Vereadores conhecem estrutura funcional do Frigovale em Arapiraca Todo SegundoPor Roberto Gonçalves
Uma comissão de vereadores arapiraquenses conheceu na manhã desta terça-feira, (22) toda a estrutura funcional do frigorifico Frigovale que passa a funcionar com toda a sua estrutura e modernidade a partir do próximo dia 04 de fevereiro de 2016.
A comissão de vereadores composta por Moisés Machado primeiro secretário da mesa Diretora e Josias Albuquerque, Sergio Fábio (Sergio do Sindicato) Rogério Nezinho, Adalberto Saturnino e Fabiano Leão foram recebidos pelo diretor executivo da empresa Jaelson Gomes, que explicou para os vereadores todo o funcionamento que em seguida conheceram todas as instalações a exemplo caldeira, sala de máquinas, câmaras frigorificas e toda a estrutura funcional da empresa.
O investimento do frigorifico somente da empresa privada foi da ordem de R$ 12 milhões além da contrapartida da Prefeitura de Arapiraca. Todos os equipamentos estão funcionando e os funcionários estão passando por seleção, assistindo palestras, sendo identificados e passando por treinamentos.
Todo o produto desde a carne, traseiro dianteiro, vísceras, serão congelados, selecionados e inspecionados oferecendo garantia de higiene e segurança para o público consumidor. Todos os produtos são inspecionados cem por cento digital, com software de gestão informatizado, explicou o diretor executivo.
Os vereadores ficaram satisfeitos e impressionados com a modernidade dos equipamentos único no Nordeste com capacidade para abate de 300 cabeças de gado por dia, podendo atender a todas as cidades da Região Metropolitana do Agreste. – (RMA). Todo o gado para abate será inspecionado pelos órgãos de fiscalização sanitária do Estado e município e terão um período de 06 a 12 horas de descanso no curral antes do abate, dependendo das horas de viagem da origem do animal.